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关于酒的问题!
1、——愈陈愈好的观念不适用与葡萄酒，因为葡萄酒有生命周期。——贮藏时间的长短取决于酒中单宁的含量，单宁多则需要贮藏时间长。通常，好酒可 以贮藏15－25年，其他的一般不超过10年。
2、把葡萄酒的年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准，这不够科学。葡萄酒的年 份前后与葡萄酒的质量并没有必然的联系，不是年份越久，葡萄酒的品质就越 好。
3、葡萄酒的分类 从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。
4、最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。
5、世界名酒介绍 龙舌兰酒（TEQUILA）龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物，这种植物在墨西哥境内约有 400多种，但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰（BLUEAGAVE）。
燃烧的鸡尾酒
1、一般是直接插管一口闷，要一口喝完，中间不要断，否则火会烧到吸管。要喝到火熄灭为止。
2、近年才兴起的一种新鸡尾酒，FlamingLamborghini———燃烧的蓝宝积尼（一款意大利超级跑车），就是这样一款让人兴奋的鸡尾酒。
3、一款传统的鸡尾酒，色泽粉红，主要它有一个诱人的名字彩虹酒，彩虹酒的重点在于它的层次。
4、蓝色的火焰，冒的很高。能起火的鸡尾酒只有兰博基尼鸡（林宝坚尼）尾酒。蓝博基尼鸡尾酒介绍：此款鸡尾酒的名字又叫做--喷火林宝坚尼，无论是从视觉还是从口感还是从气氛，此款鸡尾酒都是独一无二，名列前茅毋庸置疑。
5、由于密度不同，层次鲜明 如果要点火，上面最好加点高度数酒，如伏特加、白酒、朗姆151。
