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彩虹鸡尾酒调制顺序与密度有关吗
1、鸡尾酒是由两种或两种以上的酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按照密度大小依次倒进杯子，使之不混合在一起，从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒，再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度，造成层次差别。
2、第二：市场你常见的都是忽悠外行的，制作方式简单的多，是利用一些密度高的果浆混合的利口酒在两种颜色的利口酒中间当隔层，所以你会看到一些彩虹酒的某一部分不像清澈的利口酒，反倒像百利甜一样粘稠感十足。
3、彩虹鸡尾酒，是利用了不同品种的酒，有着不同的比重（密度），所以其实只要有浓度不同的糖水，分别加入不同的色素，就可以做鸡尾酒实验了。
4、不同的酒只要按照比重慢慢沿杯边倾倒就能产生酒的分层，需要注意的是比重大的酒必须首先导入杯中，依次倒入比重小的酒，就不会立刻相互溶解。
5、不过，在调好的鸡尾酒倒入载杯时，要注意不要把冰块随之倒进，必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。
百利甜,天使之吻,彩虹短饮,红粉佳人这些鸡尾酒多少度?
红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒。冰镇过的专用鸡尾酒三角杯，里面盛着粉红色的酒液，闻之芳香，饮之润滑。
[进阶级]如果你想调制出经典款的鸡尾酒，请从下面这款开始。长岛冰茶 酒精度：中度 酒体入喉温润而细腻，口味则甜、酸、苦兼具，酷似柠檬红茶，却多了些暗藏的辛辣，后劲很足。
）硬性饮料（Alcohol Drinks）：含酒精成分较高的鸡尾酒属之。4）软性饮料（Non-Alcohol Drinks）：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。5）冷饮料（Cold Drinks）：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。
材料：2ozwhiskey、0.2oz甜味美思 杯具：三角杯方法：摇混法 特色：高酒精度、餐前短饮、传统标准鸡尾酒。
，百利甜椰浆天使之吻：材料：三分百利甜，一份淡奶油，碎冰，漂浮上面，红樱桃装饰。杯具：三角鸡尾酒杯 10，baileys加冰块 材料：50毫升百利加适量冰块 做法：最纯正的调法就是在古典杯中加入冰块，入口顺滑芳香、爽口。
第十一步，将调制好的鸡尾酒置于杯垫上； 第十二步清理工作台。 成品特点：色泽艳丽，美味芬芳，酒度为中度，属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。
